【ブラジル　バテイア　カツカイ　パルプドナチュラル】 ・エリア：エスピリットサント州カステロ ・精製：パルプドナチュラル ・品種：カツカイ785/15 ・焙煎度：ハイローストとシティローストの中間 ・標高：870-1,050m ・農園：バテイア・デ・クレイデ ・カッピングコメント：ナッツ、シロップ、ビターチョコ、シトリック ・内容量：100ｇ --------------------------------------------------------- バテイア農園は現在、4代目のアレックスが中心となりコーヒー生産を行っています。 農園の歴史はとても古く、彼の曽祖父はイタリア移民として1912年ごろにイタリアからバテイアの集落に定住したことが始まりです。 その土地はアレックスの祖父であるアルキラウ・ジョゼ・デ・サルトリに渡り、その後、アレックスの母であるクレイデ・サルトリら、子供たちに農園が分け与えられました。 その為、彼らはバテイア農園の名称の後にそれぞれの名前を付けて区画を管理しており、バテイア・デ・クレイデの愛称で呼んでいます。 ブラジルらしさのあるナッツ感はあるものの、ずっしりとした味わいではなく、明るくすっきりと飲めるバランスの良いコーヒーです。 甘い物と合わせると最高に美味しいですが、そのまま砂糖なども加えずに楽しむこともできます！ 重ったるくないすっきりとしたブラジルコーヒーを是非ともお楽しみください！ --------------------------------------------------------- ※『粉の状態』とは、ハンドドリップやフレンチプレスに合わせた、中挽き～中粗挽きとなります。 ※『SIMPLIFY用の挽き目』とはSIMPLIFY the Brewerに適した挽き目（細挽き～極細挽き）となります。 ※お客様の個人情報保護、地球環境保護の観点から、ご希望がない場合には納品書の同梱をいたしません。 　ご希望の際には注文画面の備考欄にて「納品書希望」とご記載ください。 ＜賞味期限＞ 焙煎日から2ヶ月 ＜保存方法＞ 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 ＜使用上の注意＞ 開封後は出来るだけ早めにご使用ください。